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 Mille feuilles de chocolat

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Nono
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MessageSujet: Mille feuilles de chocolat   Ven 1 Mai - 17:20

C'est très facile à faire!

Ingrédients:

2 tablettes de chocolat dessert
un peu de lait
un peu de sucre
une pincée de sel
3 blancs d'œuf

Faire fondre les deux tablettes de chocolat dessert avec un peu de lait.

Monter les blancs en neige bien ferme (avec la pincée de sel et un peu de sucre).

Une fois le chocolat fondu



en prendre le tiers, le mettre dans un saladier, et réserver le reste au chaud, pour pas qu'il durcisse.

Incorporer les blancs en neige au chocolat pour faire la mousse au chocolat



Au fond d'un plat (de préférence pas arrondi, moi j'ai fait dans des petits plats individuels) alterner les couches de chocolat fondu et de mousse au chocolat jusqu'à épuisement des 2 préparations....





C'est très très lourd!!!

Bon appétit! geek
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ced9500
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MessageSujet: Re: Mille feuilles de chocolat   Mar 5 Mai - 13:21

miam miam ! on peut gouter ? bounce
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Nono
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MessageSujet: Re: Mille feuilles de chocolat   Mer 6 Mai - 22:52

Y en a plus, j'ai tout mangé! albino
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ced9500
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MessageSujet: Re: Mille feuilles de chocolat   Jeu 7 Mai - 11:29

Fais gaffe à ton régime Twisted Evil
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MessageSujet: Re: Mille feuilles de chocolat   

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